開箱文 小南米糕《大同店》-府城雙人套餐分享

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可你知道嗎?貨比三家不吃虧、貨比三家不吃虧、貨比三家不吃虧…因為很重要所以講三次

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●百年傳承老店,榮獲無數獎項,值得你信賴!

●遵循古法製成米糕,綿密清香的美味,讓人唇齒留香!

●府城美食首選!品嚐道地美味,千萬不能錯過!

●堅持發揚米食文化,傳承美食經典!

赤腳囝仔的米食堅持

出身在雲林沿海一帶的黃慶珍,不僅瞭解討海人的辛勞,也為勞工人養家活口顧三頓的操勞而感念,一口米飯,象徵當時溫飽幸福,苦過來的赤腳囝仔-黃慶珍,自幼年生活不易,瞭解挨餓的困苦,時常在想,如果人人都能吃飽,即使打赤腳也是一種快樂。北港仔是黃慶珍的幼年別名,家人期望他有北港般的強健身體。

自幼啟迪,三代傳承

隨家人離鄉搬遷至府城東門圓環,開始隨祖父騎腳踏車叫賣米糕度三餐,年幼時的「人飢己飢」想法,讓北港仔添米糕時,總會多壓兩三杓米糕在貧苦人的碗裡,雖然當時一碗米糕僅賣3角,卻讓打赤腳的「北港仔」樂在心裡。小南米糕創始於1907年,由黃慶珍先生的祖父創立,之後1977年再由黃慶珍先生接棒至現在,後來東門圓環被拆才搬到開山路師院附小一帶經營,三十多年前由黃慶珍先生接棒後才遷移到小南現址。

不僅吃飽,更講究口味

「北港仔」黃慶珍先生講究遵古製法,採用旗山黑豬肉特調的肉燥,佐伴精選Q度高的花壇長糯米,並使用環保的竹葉包裹,香氣四溢陣陣撲鼻,喚醒人們對米食最原始的渴望,濃濃的肉燥香滿足了嗅覺與味覺的交戰。

赤腳囝仔走過蓽路藍縷,榮登國際舞台!

憑藉著簡單的堅持,腳踏實地的信念,小南米糕感謝來自各界的肯定,府城經典小吃─小南米開箱文糕連續三年蟬聯美食第一名及全國網路第一名,以及全國超商肉粽米糕銷售第一名,更讓馬總統及府城許市長讚不絕口,榮獲國宴指定米糕,北港仔會持續的發揚優良米食文化,讓府城美食經典再現!

榮獲無數殊榮

91年十二月應總統府之邀,出席(總統故鄉台南小吃美食展)

91年一月於台北市政府廣場,應台北市長馬英九之邀出席台南美食嘉年華會)

91年十一月於國父紀念館,應司法院副院長城仲模之邀出席(府城美食饗宴)

91年天母棒球場(美食展)

91年六月士林夜市(美食展)

91年板橋南亞夜市(美食展)

91年京華城(美食展)

92年金馬奔騰在台南-小南竹葉米糕,榮獲(宴會指定美食)

小南米糕榮獲台南市政府推薦,(全國運動會指定美食)

可刷卡96年榮獲台南府城「十大伴手禮」

97年榮獲台南府城「傳統美食(國宴米糕)第一名」

百年竹葉米糕

國宴級的米糕擺在竹葉上,煞有其事的樣貌讓人著迷,迫不急待地咬下一口,Q彈的滋味,紮實綿密的口感,每一口都滿足、每一口都幸福!

小南米糕

貢丸湯

蝦丸綜合湯

四神湯

魯腸

麻油豬肝(小)

泡菜

燙青菜

【小南米糕】

些微泛黃的牆面,若有似無地顯示出府城古都的古色古香,簡單擺設的店面,沒有過多的裝飾,有的只是歲月留下來的痕跡,種種樣貌透露出【小南米糕】背後動人的傳承故事。

牆上羅列了許多名人來訪的合照,【小南米糕】的迷人美味,有目共睹!

商品訊息特點

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【曾麗芳╱台中報導】

中台灣最大的「麗寶Outlet Mall」,挾著廠商進駐率已逾8成,將搶先於12月24日耶誕夜試營運,可望助麗寶樂園今年總入園數衝破百萬人次。麗寶Outlet預計明年1月15日正式開幕,加上麗寶國際賽車場與道之驛、摩天輪將於第1季陸續加入營運,明年吸客量上看450萬至600萬人次,年營收挑戰60億元的目標。

位於台中后里的「麗寶樂園渡假區」,占地200公頃、提供5,000個停車位,以及后里交流道下2分鐘抵達的交通便利優勢,麗寶Outlet Mall主打「全年2折起」的魅力折扣,結合全台最大的水陸雙樂園、福容大飯店,開幕後預料將成中台灣熱門的購物與休閒美食新地標。

麗寶樂園園長王永豪表示,截至12月中旬止,麗寶樂園總入園人數已突破90萬人次,由於麗寶Outlet強調「免門票即可逛Outlet」,同時搭配12月24日至明年1月27日首波推出「滿千享百遊樂園」優惠,民眾只要當天於Outlet消費滿1,000元,憑發票當日即可1人享100元進入樂園;滿2,000元享2人、以此類推;后里、外埔兩區民眾,12月24日至30日憑身份證明文件,也可享100元進入樂園。

王永豪表示,透過麗寶Outlet營運及「滿千享百遊樂園」加持,麗寶樂園今年總入園數可望衝破100萬人次,較去年增加15萬人次。

不僅如此,在麗寶Outlet開幕營運後,預期將帶進大量的人潮與車潮,增加遊客停留時間,有助於提高福容大飯店的住房率,明年住房率可望由今年的6成提高到8成;而麗寶樂園明年總入園數目標挑戰130萬人次。麗寶樂園與福容大飯店今年營收目標約11億元。

位在麗寶樂園渡假區內的麗寶Outlet,挾著中台灣最大的Outlet之姿,本月24日試營運,不僅強調「免門票即可逛Outlet」,同時打破只走精品風的迷思,規劃全台獨家的寵物狗樂園、兒童專屬用餐區,且針對全台民眾最喜愛的北海道物產伴手禮、出國必買藥妝小物、小型電器等,引進全球首次海外設櫃的「日本Best電器」。

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